On parle beaucoup de l‘Ikigai, ce concept japonais qui représente le point de rencontre entre :
❤️ ce que l’on aime,
💪 ce pour quoi on est compétent,
🌍 ce dont le monde a besoin,
💼 et ce pour quoi on peut être rémunéré.

Pendant longtemps, nous avons cherché à donner du sens à notre travail.

Puis l’i2FM est né.

Nous ne sommes pas simplement un centre de formation.

Chaque jour, nous accueillons des personnes qui doutent parfois d’elles-mêmes, qui ont connu des parcours compliqués ou qui cherchent simplement une seconde chance.

Nous leur transmettons les métiers de la cuisine, mais surtout nous leur redonnons confiance, des repères, des exigences professionnelles et la conviction qu’elles ont leur place dans le monde du travail.

Le plus beau, c’est que leur apprentissage produit immédiatement quelque chose d’utile : les repas préparés servent à nourrir des personnes en situation de précarité au sein de la communauté Emmaüs.

Former.
Nourrir.
Accompagner.
Créer de l’emploi.
Redonner de la dignité.

Tout cela au même endroit.

Chaque entreprise qui ouvre sa porte à l’un de nos alternants participe à cette chaîne de solidarité. Elle ne recrute pas seulement un apprenti : elle contribue à un projet où la formation devient un véritable outil d’utilité sociale.

Bien sûr, il y a des journées compliquées. Monter un projet comme celui-ci demande énormément d’énergie.

Mais lorsqu’on voit un jeune retrouver confiance, décrocher son contrat d’alternance, évoluer en entreprise, ou simplement entendre quelqu’un dire : « Je ne pensais pas être capable », on se rappelle pourquoi on fait tout cela.

C’est peut-être ça, finalement, notre Ikigai.

Faire de la cuisine un moteur d’insertion.

Faire de la formation un levier de transformation.

Et prouver qu’une entreprise peut être performante tout en étant profondément utile à la société.

Et vous, avez-vous trouvé votre Ikigai dans votre métier ?