Mixité, égalité des chances et lutte contre les discriminations

Notre engagement pour une formation ouverte à tous

À l’i2FM, nous sommes convaincus que les métiers de la cuisine et de la restauration sont accessibles à toutes et à tous, quels que soient le parcours, l’origine, le genre, la situation sociale ou le niveau de qualification.

Implanté au cœur de la communauté Emmaüs Saint-Marcel, à Marseille, notre centre de formation place l’humain, la solidarité et l’égalité des chances au cœur de son projet pédagogique.

Notre ambition est de permettre à chacun de développer ses compétences, de trouver sa place dans le monde professionnel et de construire un parcours d’insertion durable.

Favoriser la mixité et la diversité

Nous encourageons la mixité des publics au sein de nos formations et veillons à offrir à chaque apprenant un environnement respectueux, bienveillant et propice à l’apprentissage.

Notre engagement se traduit notamment par :

  • La mixité femmes-hommes : encourager chacun à accéder aux métiers de la cuisine et de la restauration, sans stéréotype lié au genre.

  • La diversité des parcours : accueillir des personnes aux expériences, aux niveaux de qualification et aux horizons différents.

  • L’égalité des chances : accompagner les personnes rencontrant des difficultés sociales ou professionnelles dans la construction de leur projet.

  • L’inclusion et l’accessibilité : étudier les besoins spécifiques des personnes en situation de handicap et rechercher, lorsque cela est possible, les adaptations nécessaires.

  • La lutte contre les discriminations : garantir un accueil et un accompagnement fondés sur le respect, l’équité et les compétences de chacun.

Une pédagogie fondée sur le respect et la solidarité

À l’i2FM, la formation ne se limite pas à l’acquisition de gestes techniques. Elle repose également sur la transmission de valeurs essentielles aux métiers de la restauration : le respect, l’entraide, la coopération, la rigueur et le plaisir de faire plaisir.

En préparant des repas destinés aux compagnes et compagnons d’Emmaüs, nos apprentis découvrent le sens concret de leur métier : cuisiner pour les autres, contribuer au collectif et retrouver la fierté d’être utile.

Cette approche favorise la coopération entre des personnes aux parcours variés et permet à chacun de progresser dans un cadre valorisant.

Notre conviction : la diversité est une richesse, et chaque personne doit pouvoir trouver sa place et développer son potentiel.

Prévenir les discriminations et garantir un cadre respectueux

L’i2FM veille à promouvoir un environnement de formation exempt de toute discrimination, de harcèlement ou de comportement portant atteinte à la dignité des personnes.

Les apprenants sont invités à signaler toute difficulté à l’équipe pédagogique ou à la direction, afin qu’une réponse adaptée puisse être recherchée.

Nous nous engageons à traiter les situations signalées avec sérieux, dans le respect des personnes concernées et de la confidentialité des échanges.

Un accompagnement individualisé

Parce que chaque parcours est différent, nous portons une attention particulière aux besoins, aux difficultés et aux objectifs de chaque apprenant.

Notre accompagnement vise à favoriser :

  • l’intégration au sein du centre de formation et de l’entreprise ;

  • la prévention des ruptures de parcours ;

  • le développement de la confiance en soi et de l’autonomie ;

  • l’accès à l’emploi et à la qualification ;

  • la prise en compte des besoins particuliers, notamment en matière de handicap.

Notre engagement

À l’i2FM, nous défendons une formation professionnelle inclusive, exigeante et porteuse de sens.

Donnons du sens à la formation : permettre à chacun d’apprendre, de progresser et de construire son avenir professionnel, dans le respect de sa singularité.

Pour toute question relative à la mixité, à l’égalité des chances ou à l’accessibilité de nos formations, vous pouvez contacter la direction de l’I2FM.